ROASTED TOMATO WITH VEGETARIAN PAELLA AND MARINATED FETA CHEESE
Pomodoro arrostito con paella vegetariana e feta marinato
SATAY OF CHICKEN ON SALAD WITH PINEAPPLE AND YOGHURT SAUCE Satay di pollo in insalata con ananas e salsa allo yogurt
BARYLEY SOUP WITH ZUCCHINE AND BASIL Zuppetta d'orzo con zucchine al basilico
DILL FLAVOURED BASMATI RICE TIMBALE AND SMALL VEGETABLE PANACHE
DRESSED WITH GRAPESEED OIL Tortino di riso basmati profumato all'aneto con piccola panache di verdure
all'olio di vinacciolo
WHOLEMEAL SPAGHETTI WITH LIGHTLY SMOKED RAW TOMATO
AND OLIVE OIL FROM THE UMBRIA REGION
Spaghettini integrali da agricoltura biologica con pomodoro crudo leggermente
affumicato ed olio umbro
ASSORTED BOILED FISH FILLETS WITH GINGER AND LEMON SAUCE,
RICOTTA CHEESE AND VEGETABLES Misto di pesce bollito con salsa allo zenzero e limone con tortino di ricotta e vegetali
TURKEY HAMBURGER ON WHOLEMEAL BREAD WITH GRILLED VEGETABLES AND GUACAMOLE SAUCE
Hamburger di tacchino su pane nero con verdure grilgliate e salsa guacamole
SAVARIN WITH YOGHURT, STRAWBERRIES AND WILD BERRIES SAUCE Savarin allo toghurt e fragole con salsa ai frutti di bosco
The proposed dishes may contain allergens.
Please refer to the maître in case of any dietary requirement or food allergy.
