Parma ham and melon Ventaglio di melone con prosciutto di Parma
Classic caprese salad
Classica insalata caprese
Bresaola with rocket salad and parmesan shavings Bresaola carpacciata con rucola
e scaglie di parmigiano reggiano
Vegetable flan Tortino di verdure
Vegetable creamed soup Passato di verdura
Consommé broth with pastina Consommè con pastina
Pennette with fresh tomato and basil sauce Pennette con pomodoro fresco e basilico
Tortellini with ham and peas in a creamy sauce Tortellini panna prosciutto e piselli
Milanese veal escalope with chips Scaloppa di vitello alla milanese con patate fritte
Petto di pollo grigliato con insalatina Grilled chicken breast with salad
Hamburger sandwich with chips Hamburger sandwich con patate fritte
Steamed sea bass fillets with vegetables seasoned
with extra virgin olive oil Filetti di branzino al vapore con verdurine
all’olio d’oliva extra vergine