ITALIAN SPARKLING WINES   

The very best italian sparkling wines, produced with a classic french mode or charmat mode.
Wine characterized by a very rich and aromatich flavour, good all meal and for yours spirit.   
   
TRENTINO ALTO ADIGE   
   
Ferrari Brut Perlè "Ferrari" 2002
(Chardonnay)   

Giulio Ferrari  "Ferrari" 1997
(Chardonnay)   

Ferrari Rosè  "Ferrari"
(Pinot Noir)   
   
VENETO   
   
Prosecco di Valdobbiadene "Nino Franco"
(Prosecco , Verdiso)   

Prosecco dei colli Asolani Millesimato "Dal Bello"
(Prosecco)   

Spumante rosa della Regina "Dal Bello"
(Cabernet)   

Prosecco di Valdobbiadene - extra dry "Casa Bianca"
(Prosecco)   

Prosecco di Valdobbiadene - Crede "Bisol"
(Prosecco , Verdiso)   

Prosecco di Valdobbiadene   cl.37.5  "Bisol"
(Prosecco , Verdiso)   
   
LOMBARDIA   

Franciacorta Cuvèe Bellavista "Bellavista"
(Chardonnay)   

Franciacorta Cà del Bosco brut "Cà dal Bosco"
(Chardonnay)   


FRENCH CHAMPAGNE   
     
Probably the most famous wine in the world.
We recommend for all meal, and for a very special moment.   

REIMS
   
Cristal
   
Dom Perignon
   
Krug grande Cuvèe
   
Moet & Chandon
   
Moet & Chandon
   
Veuve Cliquot Ponsardin Brut
   
Veuve Cliquot Ponsardin Brut  ½


SELECTION OF WINES BY GLASS   

VINI BIANCHI - White wines   
   
Prosecco Molera " D.Bisol"
(Prosecco)   

Bianco di Breganze   " F. Maculan"
(Tocai e Pinot bianco)   

Chardonnay dei colli asolani "Dal Bello"
(Chardonnay)   

Chardonnay del Trentino " Lageder" 
(Chardonnay) 
  
Pinot Grigio dei colli asolani "Dal Bello"
(Pinot grigio)   

VINI ROSSI -Red wines   
   
Bardolino Classico "Cavalchina"
(Molinara,Rondinella,Corvina, Negrara)  
 
Cabernet Sauvignon Colli Asolani "Dal Bello"
(Cabernet Sauvignon)   

Merlot Colli Asolani "Dal Bello"
(Merlot)   

Brentino "F. Maculan"
(Cabernet, Merlot)   

Valpolicella "Allegrini"
(Molinara,Rondinella,Corvina)   

FRESH AND DRY WHITE WINES   

These wines are young, dry and pleasant, light and refreshing. We recommend them to accompany seafood  hors d’oeuvres and first courses prepared with fish.   
      
VENETO   
   
Bianco di Custoza "Cavalchina" 2006
(Trebbiano,Cortese, Malvasia, Riesling)   

Bianco di Custoza ½ "Cavalchina" 2006
(Trebbiano,Cortese, Malvasia, Riesling)   

Bianco di Breganze " F. Maculan" 2007
( Pinot bianco, Sauvignon)   

Chardonnay dei Colli Asolani " Dal Bello" 2006
(Chardonnay) 
  
Pinot Grigio dei Colli Asolani " Dal Bello" 2007
(Pinot Grigio)
   
Prosecco Molera " D.Bisol" 2006
(Prosecco, Verdiso)
   
Soave Calvarino " L.Pieropan" 2006
(Garganega, Pinot bianco)   

Chardonnay del Piave " O.Molon" 2005
(Chardonnay)   

Vespaiolo " F. Maculan" 2006
(Vespaiolo)   

Breganze di Breganze ½ " F. Maculan" 2006
(Tocai e Pinot bianco)   

Soave ½ " L.Pieropan" 2006
(Garganega, Pinot bianco)   

Sauvignon " O. Molon" 2006
(Sauvignon)   
   
FRIULI VENEZIA GIULIA   
    
Pinot Grigio del Collio “L. Felluga” 2007
(Pinot Grigio)   

Chardonnay del Collio “M. Felluga” 2006
(Chardonnay)   

Tocai del Collio “M. Felluga” 2006
(Tocai)   

Chardonnay del Collio “Vig. Jermann” 2006
(Chardonnay)   

Pinot Grigio del Collio ½ “L. Felluga” 2006
(Pinot Grigio)   
 
TRENTINO ALTO ADIGE   
   
Pinot Bianco del Trentino " Zeni" 2005
(Pinot B.)   

Pinot Bianco del Trentino " S. Michele Eppan " 2005
(Pinot B.)   
   
UMBRIA   
 
Orvieto classico superiore " S.Giovanni della Sala" 2006
(Grechetto, Procanico, Riesling,Pinot B.)   
 
FRUIT AND AROMATIC WHITE WINES   

These wines are characterized by a very rich and aromatic flavor. We recommend them to accompany smoked fish Hors d'Oeuvres , noble crustacean or tasty fish from the Adriatic Sea.   
   
 TRENTINO ALTO ADIGE   
  
Gewürztraminer “A.Lageder” 2007
(Gewürztraminer)  
 
Sauvignon del Trentino "Zeni" 2005
(Sauvignon)
   
Müller Thurgau  "Zeni" 2006
(Müller Thurgau)   
   
FRIULI VENEZIA GIULIA   
   
Vinnae "Vignaioli Jermann" 2005
(Ribolla gialla, Riesling, Malvasia)   

Sauvignon del collio "Ronco Blanchis" 2004
(Sauvignon)
   
Müller Thurgau del collio "Ronco Blanchis" 2005
(Müller Thurgau)
   
Malvasia Istriana "La vigne di Zamò" 2005
(Malvasia)   
 

WHITE WINES OF EXCELLENCE   
 
Important white wines,full bodied and with a complex fragrance. These wines need moderatenageing. Recommended with strongly flavored fish, white meat and poultry.   
   
UMBRIA   
   
Cervaro della Sala “Antinori” 2004
(Chardonnay , Grechetto)   
   
FRIULI VENEZIA GIULIA   
   
Vintage Tunina "Vignaioli Jermann" 2005
(Sauvignon,Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia,Picolit)  
 
Shàrjs "L.Felluga" 2006
(Chardonnay, Ribolla gialla)   
   
VENETO   
   
Il Bianco  "Serafini & Vidotto" 2004
(Chardonnay , Sauvignon)
   
Bianco Asolo "Dal Bello" 2003
(Pinot  bianco)   
   
TRENTINO ALTO ADIGE   
   
Sortì "Zeni" 2005
(Pinot bianco,Riesling , Sauvignon)   
   
PIEMONTE   

Gavi di Gavi "La Scolca" 2006 
(Cortese)   

ROSE' AND LIGHT RED WINES   
  
Pleasant, light in color and texture rosè and light red wines;
these wines welcome white meat dishes and also some spicy fish specialties.  
   
TRENTINO ALTO ADIGE   
   
Lagrein  Rosè "Lageder" 2005
(Lagrein)   
   
VENETO   

   Bardolino Classico  Chiaretto  Rosè "Cavalchina" 2005 
(Molinara,Rondinella,Corvina, Negrara)
   
Bardolino Classico "Cavalchina" 2006
(Molinara,Rondinella,Corvina, Negrara) 
  
Bardolino Classico ½ "Cavalchina" 2006
(Molinara,Rondinella,Corvina, Negrara)   

Valpolicella Classico "Allegrini" 2007
(Molinara,Rondinella,Corvina) 
  
Valpolicella Classico ½ "Allegrini" 2005
(Molinara,Rondinella,Corvina)   
 
PIEMONTE  

Dolcetto d'Alba "Pio Cesare" 2006
(Dolcetto )   

Grignolino "Prunotto" 2003
(Grignolino)   


MEDIUM BODIED AND AGEING RED WINES   
 
Well bodied and good texture, with a pronounced aroma of wild berries,
which can be tasted with grilled red meat and certain recipes for white meat.   
    
VENETO  

Brentino ½ "F. Maculan" 2005
(Cabernet, Merlot)   

Brentino "F. Maculan" 2006
(Cabernet, Merlot)
   
Cabernet del Piave "O. Molon" 2003
(Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon )
   
Cabernet Sauvignon Colli Asolani "Dal Bello" 2006
(Cabernet Sauvignon)
   
Merlot Colli Asolani "Dal Bello" 2006
(Merlot)
  
Phigaia "Serafini & Vidotto" 2003
(Merlot, Cabernet Sauvignon)  
 
Rosso Asolo "Dal Bello" 2002
(Cabernet Sauvignon, Merlot)
   
Versato "S.Margherita" 2003
(Merlot)   

FRIULI VENEZIA GIULIA   
   
Cabernet del Collio "M. Felluga" 2005
(Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon)   

Merlot del Collio "M. Felluga" 2003
(Merlot)   

Cabernet del Collio ½ "M. Felluga" 2005
(Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon) 
  
Refosco dal peducolo rosso "Le vigne di Zamò" 2004
(Refosco)   
  
   TOSCANA   
   
Chianti Peppoli "Antinori" 2005
(S.Giovese,Cannaiolo,Malvasia) 
  
Chianti Peppoli ½ "Antinori" 2005
(S.Giovese,Cannaiolo,Malvasia)   
   
TRENTINO ALTO ADIGE   
   
Teroldego "Le Albere" "Zeni" 2004
( Teroldego)  
 
Lagrein rosso "S.Michele Appiano" 2006
( Lagrein)   
   
SICILIA   
   
Salina rosso "Hauner" 2005
( Nero d'Avola, Nerello Mascalese)   

ROSSI NOBILI

PIEMONTE   
   
Barolo  "Pio Cesare" 2002
(Nebbiolo)   
Barbaresco Rabajà "Bruno di Rocca" 2000
(Barbaresco)   
   
TOSCANA   
   
Brunello di Montalcino "Biondi Santi" 1998
(S.Giovese)   

Brunello di Montalcino Poggio all'oro "Castello Banfi" 1995
(S.Giovese)
   
Chianti Classico Bellavista "Castello di Ama " 2000
(S.Giovese,Cannaiolo,Malvasia)
   
Chianti Classico Riserva "Antinori" 2000
(S.Giovese,Cannaiolo,Malvasia)
   
Sassicaia "M.Incisa della Rocchetta" 2004
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)  
 
Solaia "Antinori" 1997
(Cabernet Sauvignon, S.Giovese) 
  
Tignanello "Antinori" 2001
(S.Giovese, Cabernet Sauvignon)   

Vino Nobile di Montepulciano "Avignonesi"
(S.Giovese, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia) 
  
Rosso di Toscana "Masi " 2005
(S.Giovese, Canaiolo, Ciliegiolo)   

 VINI DAL MONDO   
 
UNITED STATES(California)   
    
 Coastal Chardonnay "Mondavi" 1997
 (Chardonnay)   

 AUSTRALIA   
    
 Chardonnay "Lindemmans" 1998 
 (Chardonnay)   

 CHILE   
    
 Caliterra Sauvignon "Mondavi & Chardwich" 1997
 (Sauvignon)   

 Chardonnay Reserva "Castillo de Molina" 1997
 (Chardonnay)   
 SPAGNA   
    
 Motecillo Gran Reserva "Vina Monty" 1987
 (Cabernet , Merlot)   
  
* We wish to inform you that certain wines may not be available due to distribution or legal import restriction.   

 DESSERT WINES   

TRENTINO ALTO ADIGE   

Moscato rosa cl.50 "Sanct Michele Appean" 
(Moscato)   

Moscato rosa cl.50 "Zeni"
(Moscato)
   
VENETO
   
Dindarello cl.75 "F.Maculan"
(Moscato)   

Recioto di Soave cl.50 "L.Pieropan"
(Recioto di Soave) 
  
Torcolato cl.75  "F.Maculan"
(Garganega, Tocai, Vespaiolo)
   
Duca di Dolle cl.50 "Bisol"
(Prosecco)   

Marzemino spumante cl.75 "Dal Bello"
(Marzemino)   

Cartizze spumante cl.75 "Nino Franco"
(Cartizze)   

FRIULI VENEZIA GIULIA   

Picolit cl.50 "Petrucco"
(Picolit)   

PIEMONTE   

Moscato d'Asti cl.75 "Prunotto"
(Moscato)
   
Asti Spumante cl.75 "Riccadonna"
(Moscato)   

UMBRIA    
 
Muffato della Sala cl.50 "Antinori"
(Sauvignon, Grechetto, Traminer, Riesling)  
 
SICILIA   

Malvasia delle Lipari cl.50 "Hauner" 
(Malvasia)   

FRANCIA 
  
Sauternes cl.75 "Bontempès"